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菜管家与你分享:猪肉行情
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今年猪肉价格能涨到多少?会涨到吃不起的程度吗?看专家怎么说

明天猪价最新报价2019-07-14

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今年的物价确实让老百姓有点吃不消了,首先就是开春之后水果价格的持续走高,尤其是苹果的价格达到了往年的最高价,往年5-6块钱一斤的苹果硬是卖到了10块钱的高价。而苹果价格还未平稳下来,现在的猪肉价格又迎来了上涨,猪肉在我国的地位至关重要,就如同普通粮食一样,猪肉价格高了伤害了消费者,而猪肉价格低了又会伤害到养猪户。

其实猪肉价格走势是可以通过生猪价格走势进行推测的,最近一段时间全国生猪价格已经是8连涨了,随着各地猪价的不断上涨,目前已经有10个地区生猪价格成功破10,还有省份达到了11元,这是自2016年以来的又一次突破11元,这种生猪价格下的猪肉价格自然便宜不了,而且猪肉价格势必会追随生猪价格继续上涨。

今年猪肉价格能涨到多少?有人说2019年下半年猪肉将会吃不起,是真的吗?理性分析2019年乃至2020年我国的猪肉价格都便宜不了,现在很多地方的猪肉价格已经上涨到了20元左右,白条肉的价格也已经达到了十七八块钱一斤,而且后续这个价格极有可能越来越高,想再一次下降是比较困难的。此前有专家预测认为后续猪肉价格将会上涨到25元左右,虽然看起来比较贵,但是距离吃不起还是有差距的。2018年我国人均猪肉消费量为接近40公斤,若猪肉价格涨到50元/公斤,那一年在猪肉上的花费就是2000元,这个钱对于多数人来说还是可以承担的。

至于后续猪肉价格走势应该主要是从以下三点考虑:

1、我国生猪存栏量持续下跌

受非洲猪瘟的影响,我国生猪存栏量持续下跌,据此前有关媒体报道,多数地区的生猪存栏量下降幅度均达到了50%左右,最高的甚至达到了80%。而且现在猪瘟疫情依然不稳定有地区还在发生,这势必会导致我国的生猪存栏量的进一步下跌。

2、存栏量恢复困难

虽然生猪价格好了,也有成功复产的案例,但是因为猪瘟的缘故,多数养殖户不敢轻易复产,因为相比复养成功的复养失败的案例更多。而且现在生猪存栏不足,短时间之内也难以有大量的母猪作为后备母猪的补充,所以我国生猪存栏量短时间内很难恢复,这将导致猪肉高价长时间维持。

3、消费者消费逐渐回暖

随着人们对非洲猪瘟认识越来越深人,消费者对病毒的恐慌也在逐渐解除,消费量会逐渐回暖,而这将成为猪肉高价的有利支撑


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